DORAYAKI

Al entrar por primera vez en una casa japonesa te sorprenderá los indicadores que anuncian una manera de vivir totalmente diferente y que empiezan en la misma entrada, con las hileras de zapatos en el suelo. Levar zapatos dentro de casa destrozaría el tatami, las gruesas esteras de paja de arroz trenzada que cubren al menos uno de los suelos, incluso en los apartamentos modernos.

Nadie anda en un hogar japonés con calzado, ni siquiera sobre las moquetas.
Al invitado se le proporciona zapatillas; incluyendo unas especiales para el aseo.
Si la casa es tradicional dispondrá de fusuma, puertas correderas hechas de grueso papel estirado sobre una estructura de madera.
También contará con shoji, puertas con una cuadrícula de madera cubierta de delgado papel blanco, también correderas y que se utilizan asimismo tras las ventanas.
Muchas casas cuentan con camas, pero en el dormitorio tradicional el colchón futon se oculta durante el día en un armario, y el lecho se extiende en el suelo por la noche.


Las sillas son un elemento popular en el comedor, pero en las habitaciones que cuenten con tatami hallará una mesa baja a la que deberá sentarse sobre cojines, en el suelo.
En invierno probablemente se sentará, cómodamente junto a la kotatsu, una mesa camilla baja dotada de un brasero.

El baño (ofuro) suele constar de una cubeta honda en la que uno se sienta y se pone a remojo, pero sólo una vez que se está totalmente limpio.
Primero, antes de entrar en la bañera, hay que enjabonarse y aclarar utilizando un grifo, una ducha o el agua que se extrae de la bañera mediante un cubo o cacillo.
Nunca hay que lavarse en la bañera, ya que el agua será utilizada a continuación por otras personas.

Los retretes occidentales son comunes en la actualidad, al igual que variaciones sorprendentemente modernas como la denominada washlet, con asientos dotados de un chorro de agua caliente con solo apretar un botón. También son comunes las turcas. La variedad japonesa cuenta con una parte delantera abovedada.

Estas son algunas expresiones y palabras básicas del japonés.

Buenos días: ohayou gozaimasu
Buenas tardes / Hola: konnichiwa
Buenas noches: konbanwa
Buenas noches (se dice antes de ir a dormir): oyasuminasai
Hasta luego: ja ne / matta ne
Hasta mañana: mata ashita
adiós: sayounara

Encantado de conocerte: hajimemashite
Mi nombre es... : Watashi no namae wa...
¿Qué tal?: genki deska?
Por favor: onegaishimasu
Gracias: arigato
De nada: douitashimashite
Sí: hai
No: iie
Disculpe: sumimasen
Lo siento: gomennasai

uno: ichi
dos: ni
tres: san
cuatro: shi / yon
cinco: go
seis: roku
siete: nana /shichi
ocho: hachi
nueve: kyu
diez: juu

A partir del 10 los número se forman añadiendo juu (10)al número, por ejemplo, once: juu ichi (10 y 1), doce: juu nii (10 y 2)... hasta el 20 que el juu pasa al final, 21: ni juu ichi (2, 10 y 1), 32: san juu ni (3,10 y 2)

Los meses del año se forman a partir de los número añadiendo gatsu. Ejemplo: enero es el mes 1 por lo que será ichi gatsu, febrero ni gatsu, junio roku gatsu, diciembre juu ni gatsu.

Esta web es muy útil para aprender algunas nociones sobre el japonés a través de videos: japoneando


Mata ashita!

Lolita. Es un estilo basado en trajes góticos europeos con toques punk. En Japón existen tiendas dedicadas solo a este estilo aunque las chicas que lo llevan se suelen diseñar sus propios trajes.



Estos trajes suelen ser de color blanco y negro aunque según la tendencia pueden ser de colores más claros como el rosa o el azul. Las que llevan ropa oscura se les conoce como Gothic Lolitas.




Mientras que las que llevan trajes de color claro y de aspecto más infantil son Sweet Lolitas.



Otro estilo son las decora o decorer. Lo que más destaca es que llevan una gran cantidad de adornos, tanto en el pelo como en el cuerpo. Visten con colores muy vistosos y llamativos como el rojo, rosa, amarillo...





Vídeo sobre geishas y lolitas.

Volcanes y jardines








Posadas y viajeros

El viejo sistema familiar ie, dominado por varones y basado en la tardición, fue prohibido por la constitución en 1946, un factor que contribuyó a la emigración urbana impulsada por las oportunidades laborales. Tradicionalmente, tres generaciones vivían bajo el mismo techo, una extendida costumbre que ahora sólo se da en las zonas rurales; más de las tres cuartas partes de la población vive en las ciudades, donde la norma es la familia nuclear. No obstante, el descenso de la tasa de natalidad pone de manifiesto el creciente problema de una sociedad envejecida. Para cuidar a los ancianos, las familias vuelven a ser numerosas, pero las diversas generaciones viven en apratamentos separados en el mismo edificio.


El hogar de la familia media urbana con un hijo consta de dos dormitorios y una estancia que es sala de estar, comedor y cocina a la vez. A causa de la falta de espacio, la mayoría de los japoneses -sobre todo los hombres- pasan sus momentos de ocio fuera de casa.
El dominio masculino parece sobrevivir en los hogares modernos, donde el hombre mayor es que se baña primero y la mujer más joven la última.
Cuando se atiende a los invitados, la esposa suele servirles la comida primero a ellos y a su esposo, comiendo ella más tarde.
Por otra parte, el hogar de una mujer japonesa es su castillo. Maneja la economía doméstica y toma decisiones respecto a los hijos y su educación.
El marido le entrega el suelo, y ella le da dinero para sus gastos personales, el kotozuke.


Quienes viven según el sistema ie suelen hacerlo en grandes familias, lo cual resulta muy conveniente para los negocios familiares. Una mujer solía convertirse en propiedad de la familia de su esposo al casarse, y normalmente cortaba todos los lazos con la suya. No obstante, desde la época feudal, si la familia de la esposa no cuenta con un heredero varón, el marido puede entrar a formar parte de la familia de la esposa, adoptando su nombre. Incluso en la actualidad hay hombres que son "adoptados" por familias en busca de un heredero varón.

La ética laboral japonesa es legendaria. Según el patrón tradicional, el salaryman (el oficinista) viaja cada día una media de dos horas para ir de casa al trabajo y viceversa, y se pasa hasta 10 horas en la oficina, 6 días a la semana. Las O.L (Office Ladies, empeladas femeninas) trabajan 8 horas al día.


Tiene derecho a dos semanas de vacaciones pagadas por año, pero sus entido de la lealtad empresarial las reducirá a unos cuatro días.

Cuando cierran la oficina se espera que el salaryman se una a sus compañeros de trabajo para tomar una copa. Para cuando lleguen a casa, sus hijos ya estarán dormidos; con ellos solo está el domingo, si es que puede despertarse.


Hasta hace unos diez años, el salaryman tenía asegurado el empleo de por vida; ascendía en la jerarquía empresarial de acuerdo a un baremo basado en la edad en lugar de la capacidad. Cuando hacia los 40 años alcanzba un puesto de gerencia intermedia, también aumentaba la cantidad de trabajo asignado, al mismo tiempo que sus responsabilidades hacia sus superiores y subalternos.
Si no sucumbía al karoshi -caerse muerto a causa del exceso de trabajo- a los 69 años lograba llegar a la gerencia superior y la jubilación.


Aunque todavía se trata de un escenario típico, lo cierto es que la situación está siendo redefinida. La recesión ha cambiado enormemente las pautas laborales en Japón. Los ascensos se basan cada vez más en la capacidad; los cazatalentos y los cambios de trabajo empiezan a ser comunes. El objetivo de la semana laboral de 40 horas sigue estando lejos, aunque las grandes empresas y fábricas adoptaron la semana laboral de cinco días a finales de la década de 1980, y la mayoria de las empresas trabajan 6 días a la semana conceden medio día de fiesta los sábados en semanas alternas.

Cuanto más pequeña es una empresa, mas probable es que practique la semana laboral de 48 horas. Siendo la espina dorsal de la economía, las pequeñas empresas subcontratan la fabricación de piezas de las más grandes. La competencia es ácerrima incluso en tiempos de recesión: si una empresa no puede ajustarse a precios bajos y plazos cortos, siempre habrá otra que esté dispuesta a ahacerlo. Muchos de estos negocios explotan a trabajadores extranjeros, en gran parte ilegales.
Aunque el sistema de trabajo de por vida empieza a declinar, sigue manteniendo bastante baja la tasa de desempleo japonesa.



VIDEOS

"Eficiencia Japonesa Asegurada!!"


"Viajar al trabajo comodamente"

Japón es un país en el que han infludio muchas tendencias de occidente. Estas tribus urbanas no son solo la forma de vestir sino un estilo de vida. Alrededor del mundo se van haciendo cada vez más conocidas y son admiradas por muchas personas que no dudan en imitar a los japoneses.



De las tribus urbanas o subculturas destacaremos: gals, visual kei, lolita, decora y cosplay.

El primer grupo es, posiblemente, uno de los más conocidos e influyentes en Japón. Su estilo de vida se caracteriza en que se salen de los prototipos, rompen con el sistema, no se preocupan por el futuro ni por los estudios. De aspecto varian más por lo que hay diferentes subgéneros dentro de gals que van de aspecto más simple a extremo. La forma básica se conoce como kogal, más común entre chicas, y se caracterizan por llevar el pelo rubio o dorado, estar muy bronceadas, pintarse los ojos blancos y vestir con minifaldas y botas altas.




Las ganguro son muy similares a las kogal de aspecto aunque dentro de las ganguro encontramos el estilo más extremo que son las mamba o yamamba. Estas se suelen pintar la cara de colores oscuros o incluso negro, el resto de maquillaje suele ser de colores más llamativos al igual que el color de pelo.


Para no extenderlo mucho solo nombraremos algunos subgéneros más de este estilo. Los más comúnes son las ganjiro, sport-gals, bgals y one gals. Aunque es un estilo extendido sobre todo entre chicas también hay chicos gals.


El siguiente género son los Visual Kei. Surgió de bandas de rock japonés y hoy en día los jóvenes se visten siguiendo el modelo de estas bandas. Se suelen caracterizar por tener un aspecto que llama la atención y que está muy preparado y cuidado. Al igual que las gals, dentro de este género encontramos subcategorías que son angura kei, eroguro kei y oshare kei. Es un estilo difícil de explicar pero al ver imágenes se reconoce fácilmente.








A los demás estilos, lolita y decora, le dedicaremos otra entrada a parte.